Il nostro obiettivo è quello di creare un'esperienza unica, di alto livello e indimenticabile.
Con base a Modena, lo chef Mirko Pinna, saprà stupirvi e deliziarvi con le sue proposte.
Lo Chef
Lo chef nasce tra le culture di due regioni con forti radici territoriali, l’Emilia Romagna e la Sardegna.
A 5 anni il primo biscotto e dopo la scuola dell’obbligo l’indecisione tra un percorso artistico e quello culinario.
inizia così la via del lavoro dopo l’alberghiero di Serramazzoni tra stagioni,ristoranti, hotel importanti e diversi corsi di specializzazione (gelateria, panetteria, barman, cucina stellata e molecolare).
Tanta passione e creatività hanno portato lo chef Mirko Pinna a compiere 32 anni di esperienza che mette a disposizione per ogni vostro evento
Sperimentare
Ricerca e sperimentazione sono alla base del lavoro di uno chef che cerca sempre di stupire e innovare ma con rispetto della tradizione. Attraverso Art cooking, corsi di cucina o home restaurant lo chef Mirko Pinna saprà trovare sempre una chiave innovativa per rendere unica l’esperienza culinaria.
Ogni dettaglio è importante per rendere unico ogni nostro servizio
AlSavor vuole essere un’esperienza culinaria totale.
